Taça Brigadeiro de Castanha-do-Pará

Deliciosa Receita da Sal Gastronomia feita com Castanha-do-Pará, que você vai adorar!

30min.

Super Simples!

Rende 04 porções

Ingredientes

  • 395ml de leite condensado

  • 60g de chocolate em pó

  • 30g de castanha-do-pará

  • 70g de sorvete de paçoca para montagem.

Calda:

  • 200g de chocolate meio amargo

  • 50ml de água

  • 50g de açúcar 

Preparo

  • Em uma panela, coloque o leite condensado e o chocolate e mexa em fogo baixo até adquirir a consistência de brigadeiro.

  • Desligue o fogo e misture a castanha-do-pará.

  • Monte nas taças e ponha para gelar.

  • Calda: rale o chocolate, misture com a água e o açúcar.

  • Coloque em fogo baixo e deixe cozinhar até a consistência de calda. 

Depois disso, prepare a Montagem:

  • Coloque uma bola de sorvete em cima do brigadeiro.
  • Passe a calda e decore com uma folha de hortelã ou cerejas, como preferir.

A Sobremesa Perfeita para Surpreender!