Biscoito de Castanha “Pingado”

Receita de família, com todo o carinho para você!

40min.

Super Simples!

Rende umas 700g de biscoitos

Ingredientes

  • 500g de Castanha-do-Pará raladas
  • 300g de açúcar refinado
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo sem fermento
  • 5 gemas

Preparo

  • Em uma tigela coloque todos os ingredientes e em seguida com uma colher de pau, mexa até ficar pastoso.
  • Pegue a massa, coloque-a  num saco de confeitar e  disponha pequenas quantidades sobre um tabuleiro sem untar.
  • Forno a 120-130°C
  • Dica: Armazene em potes herméticos para não perderem a crocância!

Perfeitos para a hora do cafezinho!